L'HEURE DU LAITIER

 26 Novembre.

Bientôt 6h... bonjour le monde... la journée commence...

Je ne dirai pas que c'est l'heure du laitier car il n'y a plus de laitiers ponctuels comme ceux d'antan...

Les laitiers d'aujourd'hui, employés tenus au respect des horaires de travail arrivent dans leurs usines de mise en sachets à 8h15, démarrent leurs camions et les laissent chauffer jusqu'à 9h15, chargent laborieusement les casiers en plastique bleu jusqu’à 11h15, se disent que c'est bientôt midi et s'en vont déjeuner...

Ils reviennent à 13h15 et comme c'est l'heure de la prière qu'il ne faut absolument pas rater, vont faire leurs ablutions puis prier Dieu bach ikhallihoum fessterr...

c'est à 14h15 qu'ils font sortir leurs camions en s'empressant de terminer leur livraison pour ne pas dépasser 16h30, heure de sortie du travail...

Ceci quand il y'a du lait à distribuer !

Aya bonne journée ou saha h'libkoum

26/11/2014