Dans un de mes blogs (LES AMIS DE L'OIGNON) que j'ai dû délaisser parce que j'avais beaucoup d'autres chats à fouetter, j'ai eu un jour une discussion avec un cousin qui m'avait signalé que l'ail chinois était cultivé sous impulsion d'engrais animaux et spécialement de déjections porcines fraîches...
Un autre ami a signalé que les savons de toilette avaient pour la plupart le défaut de compter dans leur formule du tallowate de sodium, lequel provenait généralement de suif de porc...
J'ai répondu comme suit et je vous laisse le soin de me dire ce que vous pensez du gaspillage de nos sangliers dont nous ne nourrissons même pas nos chiens, étendant l'interdit religieux aux bêtes alors qu'il est prescrit aux seuls humains...
Le porc et assimilés (sangliers, phacochère, tatou et tapir peut-être, rhino et éléphant peut-être aussi...) n'ont été interdits par Allah que sous forme de viandes sautées, brochettes et merguez et généralement pour tout usage culinaire...
Voici ce qu'en dit le Coran:
«Il vous est interdit la chair d'une bête morte, le sang, la viande de porc et ce sur quoi on a invoqué un autre qu'Allah.» [Le Coran, Sourate Al-Baqarah 2:173]
« Vous sont interdits la bête trouvée morte, le sang, la chair de porc... » [Le Coran, Sourate Al-Ma-Idah, 5:3]
« Dis : “Dans ce qui m'a été révélé, je ne trouve d'interdit, à aucun mangeur d'en manger, que la bête (trouvée) morte, ou le sang qu'on a fait couler, ou la chair de porc - car c'est une souillure -»[Le Coran, Sourate Al-Anam, 6:145]
« Il vous a, en effet, interdit (la chair) de la bête morte, le sang, la chair de porc,...Mais quiconque en mange sous contrainte, et n'est ni rebelle ni transgresseur» [Le Coran, Sourate An-Nahl, 16:115]
L'interdiction de s'envoyer de la viande de porc derrière la cravate est aussi une prescription talmudique, elle découlerait du fait qu'il véhiculerait les âmes des non-juifs... il faut reconnaître que ce n'est pas très valorisant pour le reste des humains... même ceux qui défendent le "droit à l'existence" de ce peuple supposé menacé par les hordes musulmanes... (voir à ce propos ce site: http://www.jclaurent.fr/blog/talmud/)...
La Torah est plus sage mais tout en n'assimilant pas cet animal à nous autres ne l'en interdit pas pour autant... jugez-en:
« ...Ni le porc, qui a bien le sabot fourchu et fendu mais qui ne rumine pas : vous le tiendrez pour impur. Vous ne mangerez pas de leur chair et ne toucherez pas à leurs cadavres. (Deutéronome, XIV, 7-8)»
« Vous ne mangerez pas le porc, qui a la corne fendue et le pied fourchu, mais qui ne rumine pas : vous le regarderez comme impur. (Lévitique, XI, 7) »
« ...mangeant de la chair de porc et des mets impurs dans leurs plats.... Ceux-là sont une fumée dans mes narines, un feu qui brûle toujours. (Isaïe, LXV, 2-5) »
« , ceux qui mangent de la chair de porc, des mets abominables et des souris, périront tous ensemble, —oracle de Yahweh, (Isaïe LXVI, 3-4 et 17) »
Quant aux Christianisme, tout en assimilant l'animal à une impureté, seules certaines de ses églises en interdiraient sa consommation...
Il faut juste relever que les trois religions monothéistes parlent clairement de la consommation du cochon en cuisine... le reste n'est qu'extrapolation... seul le judaïsme interdit l'usage de son cuir...
De là à parler de prohibition de son suif, des poils de sangliers ou même de son fumier, il y a un grand pas qu'il est prudent de ne pas franchir à la va-vite, tant il est vrai qu'il est préférable que, dans le doute, on permette l'illicite plutôt que d'interdire le licite...
Dieu étant clément et miséricordieux et l'homme si faible et si fragile...
Ceci dit, il faut avoir à l'esprit que la Chine est le plus gros producteur mondial de porcs et que par voie de conséquence ce n'est pas seulement ses plantations d'ail qui doivent pousser grâce aux déjections porcines mais même son thé, son riz... et cette plante bénie de Dieu qu'est le... ginseng
D... 26 Mai 2015
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